員山生態教育館: 100種保育方法，激盪在地社區的真情味

　帶著大量水氣的西南氣流，讓六月份的天氣不太穩定，難以捉摸。為了專業研習「100種保育方法」，員山館的講師們只能默默祈禱，希望活動當天是個好天氣，讓一切順利進行。

　幸好老天爺聽到了我們的祈禱，6月8日天氣大好呢！不論是同樂社區在地的夥伴，或是來自各方的學員，都帶著愉快的好心情與會！講師們也精神抖擻，要帶給大家充實有趣的社區保育課程。究竟，課程討論了些什麼呢…？

帶著愉快心情，作夥來去逛同樂社區！

　同樂社區位處宜蘭縣員山鄉，是個靜謐的農村。在地生產的芭樂、金棗、桑葚、蓮霧、竹筍…等，品質優良頗受好評；此外還結合乾淨的湧泉，發展出釀造水果醋的產業喔！務農為主的居民，受到養生無毒的理念鼓舞，在社區的「幸福菜園」耕作時，自發地承諾用無毒的方式耕作。

「幸福菜園」來自善心居民無償提供的土地。

　「幸福菜園」開放給居民及同樂國小師生申請耕作，大家以「志」耕農的身分，感受植物與環境的生命力。學員熱烈分享各種蔬菜栽種、照顧、料理的心得；其中，討論到最令農人頭疼的昆蟲時，大家無不七嘴八舌，描述起牠們的樣子：「綠色帶黃條紋的菜蟲」、「滿身毛刺的毛毛蟲」、「嘴巴長身體胖的甲蟲」…等，要怎麼從外觀簡易判斷昆蟲的類別呢？

漂亮的甲蟲是路過的旅客，還是菜園的大食客呢？

　依據昆蟲外型與特徵，就能大略猜測出昆蟲的分類：常見的毛毛蟲，極可能是鳞翅目的幼蟲（如蛾、蝴蝶）；有堅硬鞘殼的甲蟲，可能是鞘翅目的昆蟲（如天牛、象鼻蟲、椿象）；貌似只有一對翅膀的小飛蟲，可能是雙翅目的昆蟲（如果實蠅）…等。無毒理念讓生物與土地雨露均霑，使生態豐富起來，也因為這些「檢驗師」的親身背書，蔬菜外觀雖然坑坑洞洞，吃起來卻是安全又放心！

　社區的竹筍田，又有什麼等著我們發現呢？竹子是森林的「副產物」，從斗笠、家具，到美味好吃的涼拌竹筍，滿足了生活食衣住行的種種需求。農夫除了耕種，還要幫田「蓋棉被」，避免竹筍因照射到陽光而「出青」變苦影響口感。而看似單純的竹林中，原來有許多生物生活其中，例如愛吃竹筍的田鼠、臺灣大象鼻蟲（又稱筍龜）、椿象等，筍農要保住收成，必須跟生物們鬥智鬥力，十分辛苦呢！

辛苦的筍農必須跟「鼠、龜、象」三寶鬥智鬥力。

　散步在社區小路，看阡陌農田間蜿蜒的水圳，還有竹林、果園及聚落點綴其間，平日緊張忙碌的心都沉澱下來。在鳥鳴相伴中，夥伴們抵達新城橋堤防邊的「三角埤」，這裡匯聚了同樂的湧泉與地下水，提供鄰近地區灌溉與民生用水。由於同樂社區乾淨的水質，讓早期的宜蘭酒廠特地埋設涵管，引湧泉水釀酒喔！

匯集了溪水與湧泉的三角埤，是在地重要的水利設施。

　三角埤周圍有許多水田，因農村人口老化，現在多為休耕的狀態。但鄰近埤塘與溪流，又有草本植物覆蓋，成為水鳥棲息的地方；根據社區夥伴觀察，每日晨昏有許多鷺科水鳥在這裡覓食，也看過秧雞科的鳥類（如白腹秧雞）在這邊築巢喔！就讓我們學習使用望遠鏡及查閱圖鑑的方法，用眼睛觀察漂亮的鳥兒吧！

休耕的水田，成為了水鳥棲息的樂園。

「白鷺鷥小姐」親身示範，說明鳥類的特徵在哪裡。

　結束了同樂社區小旅行，稍歇片刻後，由財團法人慈心有機農業發展基金會的陳榮宗博士，分享推行「綠色保育」的經驗。「綠色保育」是因2009年臺南官田地區，棲息於菱角田的保育類動物「水雉」，因農藥中毒大量死亡而發起，透過有機農法與契作，讓人們與生態合諧共存。經過多年推動，越來越多農友加入，足跡遍及宜蘭、花蓮、臺東、苗栗等地。